Das saarländische Familienunternehmen Norbert Woll ist stolz auf seine zahlreichen Innovationen, sei es die Erfindung des abnehmbaren Pfannengriffs, der Einsatz eines aus dem Flugzeugbau bekannten Plasmastrahlers zum Härten von Aluminium bei 20.000 Grad oder das Verwenden des synthetischen Rohstoffs Edelkorund zum Sandstrahlen. Nachhaltige Induktionsböden sparen Energie, der Smart Lid Deckel kann verschiedene Positionen einnehmen und dadurch mehr Optionen beim Kochen eröffnen. Die Produktion inklusive der Zusammenarbeit mit Lieferanten findet im Saarland statt, wo 110 Mitarbeitende für das Unternehmen tätig sind. 6000 Bratpfannen werden täglich in einer 600 Meter langen Fertigungsstraße hergestellt. Statt in China zu produzieren, beliefert Woll den chinesischen Markt mit seinen in Deutschland hergestellten Woks. Heute werden die hochwertigen Pfannen und Töpfe in über 60 Länder verkauft.

Überstunden für simple Tätigkeiten

Damit nicht nur die Qualität, sondern auch der Preis stimmt, müssen die Prozesse sowohl in der Produktion als auch in den Verwaltungsabläufen performant sein. Wie in der mit vielen Robotern bestückten Fertigungsstraße wird auch bei den administrativen Abläufen hohe Effizienz angestrebt. Chief Operating Officer (COO) Ivo Teutsch sah sich 2018 vor der Situation, dass das schnell wachsende Unternehmen in puncto Büroorganisation auf einen neuen Stand gebracht werden musste. Namentlich das Rechnungsaufkommen – über 800 zu verarbeitende Belege monatlich – überstieg die Kapazitäten in der Buchhaltung. Mit der Folge, dass Überstunden für simple Tätigkeiten wie das Abtippen von Rechnungen ins ERP-System Sage von ausgebildeten Fachkräften geleistet wurden. Hinzu kam, dass die Umsetzung der GoBD-Richtlinien für die elektronische Buchführung anstand. Nach einer Marktrecherche zu DMS-Produkten entschied sich das Unternehmen für DocuWare Cloud. Neben Revisionssicherheit war eine reibungslose Verzahnung mit dem Sage ERP ein wichtiges Kriterium.